كيفية عمل عصير البابايا؟
مقادير عصير البابايا
- نصف ثمرة بابايا
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- نصف لتر من عصير البرتقال
طريقة عصير البابايا
استخرجي بذور البابايا، قطّعي اللحم إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط. أضيفي إليها عصير البرتقال وعصير الليمون بالإضافة إلى العسل. امزجي الكل جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. أخيرًا، قدمي هذا العصير باردًا مع إضافة بعض مكعبات الثلج لمزيد من الانتعاش.
عصير البابايا والبرتقال
لإعداد عصير بابايا منعش ولذيذ، ابدأ بأخذ حبة بابايا خالية من البذور وقطّعها إلى قطع بحجم معتدل. أضف إليها ربع كوب من مكعبات الثلج ونصف كوب من عصير البرتقال الذي تم عصره حديثًا. ضع كل هذه المكونات داخل الخلاط الكهربائي وابدأ بالخلط حتى تحصل على عصير البابايا المجمد والمنعش.
عصير البابايا بالعسل والبرتقال
لتحضير هذا المشروب الطازج والمنعش، تحتاج إلى استخدام نصف ثمرة بابايا خالية من البذور ومقطعة إلى أجزاء متوسطة الحجم. كذلك، ستحتاج إلى كوب واحد من عصير البرتقال، بجانب أربع ملاعق صغيرة من العسل، الذي يمكن تبديله بالسكر حسب الرغبة، وعصير حبة ليمون واحدة. لتحضيره، يتم وضع قطع البابايا في الخلاط الكهربائي وخلطها جيدًا حتى تصير ناعمة وخالية من أي تكتلات. بعد ذلك، يُضاف إليها عصير الليمون، العسل (أو السكر)، وعصير البرتقال، وتُخلط المكوّنات جميعها مجددًا. هذا الخليط ينتج عنه مشروب ممتاز ومثالي لتناوله في أي وقت.
عصير البابايا بالأناناس
لتحضير عصير غني بالطعم والفوائد الطبيعية، نحتاج إلى: واحدة من فاكهة البابايا مقشرة وخالية من البذور ومقطعة إلى أجزاء، بالإضافة إلى برتقالتين مقشرتين ومقطعتين بشكل مماثل. يتم تحلية المزيج بست ملاعق صغيرة من السكر. لإضفاء نكهة غنية ومميزة، نستخدم أربع ملاعق صغيرة من الحليب المجفف وكمية مماثلة من عصير الأناناس، مع توفير كوب من الماء البارد للمزج.
لتحضير هذا المشروب المنعش، نبدأ بخلط البرتقال والبابايا وعصير الأناناس معًا في الخلاط. بعدها نضيف الحليب المجفف والماء البارد والسكر، مستمرين في الخلط حتى نحصل على مشروب متجانس ولذيذ.
عصير البابايا بالموز
لصنع عصير طبيعي لذيذ ومفيد، ستحتاج إلى: جزء من فاكهة بابايا مجهزة بإزالة القشر والبذور وتقطيعها لأجزاء متساوية الحجم، ثلاث ثمار موز ناضجة، كمية كوب واحد من الثلج المكسر وكوب من الماء النقي. أضف إلى ذلك قطعتين من الأناناس مقطعة لأجزاء مماثلة في الحجم، وللتحلية استخدم ملعقة كبيرة من السكر النقي أو العسل الطبيعي حسب الرغبة.
فيما يخص طريقة تحضير هذا المشروب الغني، يتم وضع كل من فاكهة البابايا المقطعة، الموز، قطع الثلج، أجزاء الأناناس، والماء في خلاط كهربائي ثم إضافة السكر أو العسل. من بعدها، تخلط المكونات معًا حتى تمام التجانس والحصول على عصير مثالي بطعمه وفوائده.
عصير البابايا مع الفليفلة الحمراء
هذا العصير يحتوي على سعرات حرارية قليلة، مما يجعله خياراً رائعاً لمن يرغبون في تقليل الوزن.
المكونات:
– تحتاج إلى أربعة قرون من الفلفل الأحمر، تأكد من غسلها وتقشيرها ثم تقطيعها إلى شرائح.
– استخدم حبتين من البابايا مقطعتين إلى قطع صغيرة.
– احضر كوباً من عصير الليمون الطازج.
– يمكنك أيضاً إضافة ملعقة من العسل إن أحببت.
كيفية التحضير:
1. ابدأ بوضع قطع البابايا وشرائح الفلفل الأحمر داخل الخلاط الكهربائي، ثم أضف كوب عصير الليمون فوقها.
2. اخلط المزيج جيداً حتى يتجانس.
3. يمكنك إضافة العسل إلى الخليط في هذه المرحلة إذا كنت تفضل ذلك.
4. بعد ذلك، ضع العصير في الثلاجة حتى يبرد.
5. قدمه بارداً لاستمتاع أفضل.
بهذه الطريقة تحصل على مشروب منعش وصحي يساعد في الحفاظ على وزن صحّي.
عصير البابايا والمانجو
المقادير
– استخدم نصف ثمرة بابايا، قطعها جيدًا إلى قطع صغيرة على شكل مربعات.
– قم بتقطيع ثمرة مانجو كاملة إلى قطع مربعة أيضًا.
– أضف كوباً من الماء الفاتر للخليط.
– أدخل لمسة من الحلاوة باستخدام ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- ضعي قطع البابايا والمانجو مع القليل من الماء وملعقة من العسل داخل جهاز الخلط الكهربائي.
- قومي بخلط هذه المكونات جيدًا على درجة سرعة وسط حتى يصبح الخليط ناعمًا
- ومتجانسًا.بعد ذلك، يُسكب العصير في أكواب للشرب ويُتناول باردًا للحصول على مشروب منعش ولذيذ.
ما هي فوائد فاكهة البابايا؟
تشتهر ثمرة البابايا بأنها مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تقدم فائدة كبيرة للجسم، إليك نظرة على بعض من هذه الفوائد:
تلعب البابايا دوراً في حماية الدماغ من أضرار مرض الزهايمر، نظرًا لاحتوائها على مضادات الأكسدة كالكاروتينويد والليكوبين، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة المسؤولة عن تدهور الخلايا العصبية، مما يمنع تقدم هذا المرض.
تساهم ثمرة البابايا أيضًا في الوقاية من أنواع معينة من السرطان بفضل محتواها الغني بالليكوبين والبيتا كاروتين، واللذين يقدمان حماية ضد سرطان البروستاتا، علاوة على خصائصهما الفعالة في الحد من تطور الخلايا السرطانية.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل البابايا على تعزيز قوة الجهاز المناعي وحماية الجسم من الالتهابات المزمنة، وذلك بفضل غناها بالفيتامين سي والفيتامين أ والكولين ومضادات الأكسدة، التي تعمل معًا على دعم الجهاز المناعي والحماية من الالتهابات.
في مجال صحة القلب، تقدم البابايا فوائد متعددة تشمل الحفاظ على صحة الشرايين، تحسين تدفق الدم، خفض مستويات الكوليسترول الضار والمساعدة في رفع مستويات الكوليسترول النافع، إضافة إلى تخفيض ضغط الدم وحماية القلب من الأمراض.
وبالنسبة لمرضى السكري، تقدم البابايا الدعم من خلال مساهمتها في خفض مستويات السكر في الدم لمن يعانون من النوع الثاني، بفضل احتوائها على نسبة جيدة من الألياف التي تفيد مستويات السكر والدهون في الدم.
